キャンプ犬peace！

前回の記事の通り、レシピ本の付録でlodgeのスキレットを手に入れたのですが、
一度使ってとても気に入ったので、更に追加したいと思うようになりました。



で昨夜のこと。
仕事帰りに閉店間際に近くの大型書店を再び訪れ、最後の１個を確保しました(笑)







そして本日午後



広島市内某所にて取引成立・・・。

ということで。
わたしはこのたび念願の100スキを手に入れました



コヨーテさんから、新品未使用の100スキを譲っていただきました(^^)/







その代りにわたしのミッションは、近くの書店で「鉄スキ大スキ！」を確保すること♪
そのため昨夜のうちに、そのミッションをコンプリートした訳です
そして本日、さっそくご依頼のブツのお引き渡しと相成りました。







１時間ほどキャンプ談義で盛り上がりましたが、キャンプ場での再会を約して、本日は解散です。
わたしは帰宅途中に100均に寄り、スキレット以外の必要なものを購入しました。



鍋敷きとか鍋掴みとか蓋とか。







要するに、こんな感じにしたいのです。



キャンプでは、スキレットで調理して、そのままで食べたいな～と思って♪







で、せっかちなので、帰ったらすぐに実践です(笑)



まずは付け合せのバターコーンから炒め始めます・・・。







続いて玉ねぎも炒めます。



キレイに透き通ってくるまで、時間をかけてじっくりと。







そしてお肉をコネコネと丸めて「じゅ～。」っと焼き焼きします。



３人分をいっぺんに焼きました







実はわたしのは、特に大きく丸めてあります(笑)



蓋をして、時間をかけてじっくり焼いたら出来上がりです(^^)/







完成はコチラ♪



ハンバーグはふっくらと焼き上がり、付け合せのコーンとポテトも暖かくて美味い。







あとはサラダと味噌汁だけの晩ご飯です(笑)



でも、自画自賛ですが、ハンバーグはホントに大成功です(^^)/
じっくり加熱したためでしょう。スキレット恐るべしです。







息子もペロリと平らげ、今までで一番美味しいかも♪



とウレシイことを言ってくれたのでした(笑)
コレからもレシピ本を参考に、いろんなスキレット料理に挑戦してみます。



コヨーテさん、お陰で家族の人数分が揃いました。
ありがとうございますm(__)m