キャンプ犬peace！:スキレットで餃子♪

2016年05月21日

スキレットで餃子♪

天気が良い週末

なのに今日は、peaceの散歩以外は出掛けませんでしたガーン

なので、キャンプ的気分に浸ろうと、夜はスキレットで餃子を焼きましたニコニコ

カープの中継を見ながら、餃子を作って(^^)/

スキレットで焼けば失敗なしの大成功です♪

スキレットで餃子♪

50個焼いたのに、半分は息子が食べました(笑)

餃子を焼く前の前菜には、

最近ハマっている厚揚げ

焼いて鰹節とネギとポン酢をかけるだけですが、良いツマミになります♪

で、今夜の酒は、久しぶりのコチラでナイス

最近は近所のスーパーでも普通に買えますね～♪

いい気分になりましたニコニコ

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Posted by キャンプ犬peace at 22:17│Comments(6) │キャンプ料理│日記

この記事へのコメント

おはようございます。

息子さん、すごいですねー。
餃子４～５人前ぐらい食べたら、おなかがいっぱいになりご飯も食べれなくなるでしょうし(@_@)。
厚揚げ、いいですよね。和風にてべてもいいし、チーズを溶かしてもいいし、優等生ですよね。
でも、案外とこちらには厚いお揚げさんが少なくて、スーパーでは高いんですよね～(T_T)。焼豆腐の文化なんでしょうかね。

Posted by けん爺

at 2016年05月22日 06:25

スキレットであつあつパリパリもっちもちの焼き餃子、おいしそうです。
なん個でもいけそうですね。
焼き方のコツ（タイミングとかコツ）とかがあれば、教えてください、お願いします。

Posted by オッカム

at 2016年05月22日 10:13

けん爺さん、おはようございます♪

息子は中学生になって、ますます食欲旺盛になってきました(笑)
餃子と厚揚げだけではもちろん足りないので、ご飯もお代わりしましたよ。

関東には厚揚げがあまりないのですか？ビックリです。
昨日のは、３つも入ってて98円くらいでしたが(笑)
逆に焼き豆腐は売り場でも少ないですね。

東西で違うもんですね～

Posted by キャンプ犬peace

at 2016年05月22日 11:23

オッカムさん、おはようございます♪

今回は海老入り餃子にしてみました。
美味しかったですよ～。

焼くコツは、、、
わたしは適当にやってます(笑)

餃子を並べたら、すぐに水を入れて蓋をして蒸し焼きに。
水分が飛んできたら、蓋を取り、火を少し弱くして、パリッとさせて。

適当にやっても上手く出来ますよ♪

Posted by キャンプ犬peace

at 2016年05月22日 11:27

厚揚げはやっぱりポン酢ですね～
醤油だとちょっと、、、体のことを考えてしまいます（笑）

スキレット、フル活用ですね。
我が家もダイソーで昔買ったやつがあったはず、、、
探してみよ。

Posted by popy popy

at 2016年05月22日 13:13

popyさん、こんばんは♪

最近はいろんなものにポン酢を使ってます(^-^)/
この厚揚げは、すごく合いますね。

スキレットはキャンプより家での出番が多いかも。
休日の朝の目玉焼きにハマってます♪

Posted by キャンプ犬peace

at 2016年05月22日 23:11

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