コイツを使うだけでした
本来の使い方は、炊きたてご飯に混ぜるものです。
要するに、
パエリア風の混ぜご飯の素。お手軽レトルトパックを使ったのでした
ダッチでパエリアはキャンプの定番料理ですが、香辛料や調味料などの用意が面倒です。
でも、パエリアに挑戦してみたかったので、コレを調味料代わりにして作ってみました。
作り方は、いちおう知っています。
まず、冷凍シーフードと家で刻んだ玉ネギ、ピーマンを炒めたあと、お米2合も一緒に炒めます。
このレトルトパックは、お茶碗に軽く4杯分ということでした。
具材をたっぷり入れたので味が薄くなると思い、強めに塩コショウをしておきました。
取りあえず、この段階ではそれらしい感じになっていますね。
どんな味か、ちょっと不安ですが、水を2カップ注いで、トマトも入れて、
レトルトパックの中身も全部入れて、蓋をして焼きます。
上にも炭を置いて、ちゃんとオーブン料理にしました
何度か蓋を開けて水分を確認しつつ、待ちます
そして数分後。
卵にも軽く火が通ったら、出来上がりです♪
さて。肝心のお味はというと、
塩加減もちょうど良くて、なかなか美味しかったです。
優しい仲間たちにも褒めてもらい、とても気を良くしました
で、今回の反省点。
水が多くてお米が柔らかかったのと、火が強かったので思ったより焦げ目が付いたこと。
でも、このレトルトパックは安くてお手軽なので、おススメです。
わたしもまた挑戦してみます。次回はもう少し上手に作りたいと思います
食後は、peaceと散歩タイムです。
芝生広場の方まで行きました。
団体さんのBBQ大会があるようでしたので、やっぱり第2キャンプ場にして正解でした(^^)/
そして、息子も一緒に川の方に遊びに行ってみました。
peaceは川遊びが大好きなので、どんどん川の中に進んでいきます。
でも、まだ5月。
水がかなり冷たかったですが、
川の散歩はすごく気持ち良かったです。
散歩に疲れたのか、サイトに戻るとちょっとクタ～っとなってます(笑)
こうして見ると、すごく胴が長いですね～♪
そしてお昼前になると。
いつものようにぷーさんが遊びに来てくれました。
そう言えば、岩倉キャンプ場に行ったら、必ずぷーさんに会ってるような気がします♪
差し入れも頂きました。
いつもホントにありがとうございます
そろそろお昼になってきました。
たまごんさんが麺をゆでて、汁なし坦坦麺を作ってくれました。
そのあと普通のラーメンも作りました。
コチラはわざわざオカちゃんがバイクで買いに行ってくれたニジマスの塩焼き。
45分待ちの甲斐あって、身が柔らかくてすごく美味しかったですね～♪
オカちゃん、ありがとうございました。
あらら。peaceはついに昼間から寝ちゃった!?
ポカポカ陽気にやられたようです(笑)
お昼過ぎには、片添でのキャンプ帰りにつぎちゃん＆よこちゃんファミリーが立ち寄ってくれました。
初めましてのご挨拶。
peaceもロイくんにご挨拶。仲良くできました。
4月終わりの爽やかキャンパーのBBQキャンプのとき、同じ岩倉でキャンプをされていて、
そのときにすれ違っていたようです。
差し入れしていただいたノンアルで乾杯！
最近お気に入りのオールフリーのシトラススパークルでした。
キャンプの帰りにわざわざありがとうございます。今度は泊まりのキャンプでご一緒しましょう！
また、2時過ぎには、爽やかキャンパーの1人のpopyさんも遊びに来てくれましたが、
だらだら撤収してたので、写真はまた撮り忘れです(爆)
いつもありがとうございます。今度は泊まりでご一緒しましょうね。
こうして、いつもの仲間と楽しく過ごしたヘキサ初張りキャンプ♪
3時頃、岩倉キャンプ場を後にしました。
帰り道。
暑かったので息子とアイスを食べました。
大きな口を開けたまま、写真の撮影を待ってくれてます(笑)
と言う訳で、ヘキサの初張りとダッチでパエリアが大成功でした♪
ご一緒していただいた皆さん、どうもありがとうございます。
また、楽しくやりましょう♪
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